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Com o friozinho do inverno os hábitos alimentares mudam. Um bom vinho, acompanhado de um caldo, massas, risotos, enfim tudo bem quentinho, ajuda a aquecer o organismo para enfrentar as baixas temperaturas. Os restaurantes da cidade sabem disso e incrementam seus cardápios e buffet para satisfazer a vontade de seus clientes.

No Your’s as opções aquecem e ainda ajudam a manter a forma. As pedidas são o creme de aspargos frescos (R$ 29,80; individual) e o creme de legumes (R$ 21,20; individual). Se a preferência for por massas, o ravióli do Popeye (recheado com camarão, catupiry e espinafre com molho misto de tomate) é uma excelente sugestão.

Na Cantina Italiana Unanimitá o menu está recheado de massas quentinhas e leves. Entre os destaques, que servem de duas a três pessoas, estão: espaguete com frutos do mar (R$ 133,90), fettuccine também com frutos do mar, queijo ementhal e ervas frescas (R$ 145,00) e risoto de camarão com aspargos frescos e queijo ementhal (R$ 154,00). Outras delícias da casa são as lasanhas, tanto na versão tradicional (molho bolonhesa, molho branco, presunto, mussarela e gratinada com parmesão), ou uma mais light de brócolis com cogumelos trifolati e muçarela ao molho béchamel (R$ 91,50).

Já na casa que leva o nome do chef, o Dudu Camargo Restaurante, os risotos fazem um verdadeiro sucesso, já que uma das características principais do prato é ser servido assim que sair do fogo. Que tal um delicioso risoto bem brasileiro de carne seca, gorgonzola e quibebe (R$ 37,20, individual), ou se preferir um de ricota com nozes ao molho de gorgonzola com pêra gratinada (R$ 38,90; individual) e o de ossobuco, que nesta versão vai acompanhado risoto à milanesa (R$ 52,90; individual).

Restaurante Your’s

Endereço: QI 11, Bloco I, Loja 40/46 – Gilbertinho

Telefone: 61 3248.0184

Horário de funcionamento: terça a sábado no jantar e domingo no almoço

Cantina Italiana Unanimitá

Endereço: 408 Sul, bloco C, loja 25

Telefone: 3244-0666

Horário de Funcionamento: Segunda a quinta, no almoço 12h às 15h e no jantar 19h as 0h; Sexta e Sábado no almoço 12h às 16h e no jantar 19h às 1h; Domingo almoço de 12h às 17h

Dudu Camargo Restaurante

Endereço: 303 sul, Bloco A, Loja 3

Telefone: 61 3323.8082

Horário de Funcionamento: segunda a sábado almoço e jantar e domingo almoço.

Destak Comunicação Total – (61) 3345.8906

Jalili Elias – (61) 9978.7819

Flávia Macedo – (61) 9909.4494

Mônica Marques – (61) 9260.2194

Data de publicação: 29/06/2009

 

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