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Premiatto oferece Espaguete com Frutos do Mar e Salmão ao Molho Pesto entre as opções do cardápio. Conheça a receita!

 

Na maior parte das tradições, a primavera é sinônimo de fertilidade e beleza. Depois do inverno e seu período de recolhimento, a vida resurge com intensidade em uma explosão de cores, perfumes e sabores.

Mas essa bela estação que começa em 23 de setembro, também exige cuidados com a saúde. O aumento de temperatura causa algumas alterações no organismo. Por isso, são importantes algumas mudanças na alimentação. No lugar dos pratos quentes e pesados saboreados no inverno, a nova estação pede receitas mais leves e coloridas.

Com o calor, a digestão se torna mais lenta e o corpo tem uma redução de suas necessidades calóricas, pois gasta menos energia para equilibrar sua temperatura. Dessa forma, a pessoa precisa dar prioridade a alimentos mais fáceis de serem digeridos, como frutas, verduras, legumes e carnes brancas, como peixes e aves sem pele.

Os peixes são ótimas opções para os dias ensolarados da primavera, pois além de saborosos são alimentos ricos em nutrientes e fonte das vitaminas A, D e B. Algumas espécies possuem pouca gordura, fazendo com que a digestão seja mais rápida, por isso o alimento é ótimo para quem quer perder peso e controlar o nível de colesterol no sangue.

Os peixes de água fria como o salmão, rico em ômega 3 diminui o risco de doenças cardíacas, aterosclerose (endurecimento das artérias) e ajuda no desenvolvimento cerebral e na regeneração das células nervosas. Esse tipo de gordura auxilia, ainda, no tratamento da pressão alta, tratamento da depressão e ansiedade. Ótima opção para almoços rápidos e volta ao trabalho.

A Rede Premiatto oferece vários pescados e frutos do mar em seu cardápio: Salmão ao Molho Pesto, Badejo ao molho Bellemeuniere, Pescada à Parmegiana, Bacalhau Premiatto e Espaguete com Frutos do Mar são parte das opções disponíveis em suas unidades. Além delas, o cliente pode fazer mais de 150 combinações entre peixes, aves, saladas e risotos para uma refeição leve e nutritiva.

Salmão ao Molho Pesto com risoto de frutos do mar e brócolis

A Premiatto está presente nas praças de alimentação dos principais Shoppings do país. Consulte a mais próxima no site: www.premiatto.com.br

 

Para fazer em casa:  Receita  de Espaguete com Frutos do Mar

 

Imprensa:

Mayara Veiga
Gargantini Comunicação
Jornalista
mayara@gargantini.com.br
www.gargantini.com.br
(19) 3645-6566

 

 

Data de publicação: 13/09/2012

 

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