Vimos em matéria anterior sobre a importância da alimentação saudável que com as necessidades da vida moderna, associadas a uma alimentação inadequada, levam ao aumento excessivo de peso e ao conseqüente surgimento de doenças crônicas, como problemas cardiovasculares, diabetes e hipertensão arterial. Veja agora o que pode ser feito para controlar e até mesmo evitar a hipertensão :
Fazer uma dieta hipocalórica balanceada, evite o jejum ou as “dietas milagrosas”.

Substitua gorduras animais por óleos vegetais (mono e poliinsaturados).

Evite açúcar e doces.

Prefira ervas, especiarias e limão para temperar os alimentos.

Dê preferência a alimentos cozidos, assados, grelhados ou refogados.

Mantenha o consumo diário de colesterol inferior a 300 mg (o consumo de gorduras saturadas

não deve ultrapassar 10% do total de gorduras ingeridas).

Reduza o consumo de sal a menos de 6 g /dia (1 colher (chá)).

Consuma alimentos ricos em fibras (grãos, frutas, cereais integrais, hortaliças e legumes, de

preferência crus).

Tentar manter a calma, por meio de exercícios relaxantes.

Fazer uma alimentação rica em fibras e com pouco sal.

Procurar manter o peso adequado.

Fazer exercícios pelo menos 3 vezes por semana, mas com orientação médica.

Evitar ou diminuir a quantidade de bebidas alcoólicas.

Eliminar o cigarro.

– Não hesite em procurar um médico e seguir as orientações dele.

 

As dicas são simples, porém se seguidas corretamente você terá grandes benefícios para sua saúde.

 Fonte: Margarida Valenzi – Livro Receitas para Hipertensos

Data de publicação: 23/04/2009

 

3 Comentários para Princípios gerais da terapia dietética para hipertensão

  1. vanessa disse:

    o que o diabético não pode ingerir nas frutas e hortaliças,

  2. raquel disse:

    comer bem e barato… comprando oq eu gosto de comer e fazendo eu mesma em minha casa …

  3. Renata disse:

    gostei muito desse site, estão de parabéns

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