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Restaurante Bhumi traz menus especiais para tornar a comemoração dos namorados mais saudável e deliciosa.

A velha máxima de “quem ama cuida” não deixa de ser verdade. E neste Dia dos Namorados porque não apostar em uma comemoração regada ao sabor da comida orgânica? O restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul) preparou uma seleção de pratos para os casais apaixonados aproveitarem o fim de semana (11 e 12/06).

Para embalar o sábado a noite dos apaixonados, eles poderão admirar o luar e trocar juras de amor saboreando os menus criados para o jantar. São quatro opções com entrada, prato principal e sobremesa com a qualidade e sabor inconfundíveis do restaurante:

Menu nº 1 – R$ 59,90 – por pessoa:
Entrada: Batatas ao forno com molho de queijo salpicados com ervas aromáticas.
Prato Principal: Corte alto bovino grelhado ao molho ferrugem acompanhado de arroz integral de lentilha canadense e ceboulette.
Sobremesa: Ganache de chocolate branco com calda de ameixa.

Menu nº 2 – R$ 55,00 – por pessoa:
Entrada: Salada de folhas verdes com grão-de-bico, pimentões coloridos, fios de cenoura e crackers de linhaça.
Prato Principal: Filé de Salmão ao molho de maracujá acompanhado de risoto de tâmaras com lâminas de gengibre.
Sobremesa: Cheesecake com cobertura de frutas vermelhas.

Menu nº 3 – R$ 42,00 – por pessoa:
Entrada: Mix de folhas com grãos germinados, carpaccio de abobrinha marinada, espiral de beterraba e filetes de pepino.
Prato Principal: Lasanha integral recheada com suculento molho de tofu, cogumelos frescos, tomates italianos e queijo defumado.
Sobremesa: Brigadeiro de colher coberto com creme de chantilly.

Menu nº 4 (Raw Food) – R$ 42,00 – por pessoa:
Entrada: Sushi vivo de legumes com abacate, crackers de linhaça e guacamole picante.
Prato Principal: Tabule de quinua servido com quibe de nozes e mix de folhas.
Sobremesa: Sequência de trufas (cravo e canela, laranja com nozes, banana e canela).

E para quem quer deixar tudo para o dia exato dos namorados (12/06), os pombinhos poderão começar as comemorações pelo café da manhã, que também foi pensado especialmente para a ocasião com duas opções (R$ 25,90 – por pessoa). A primeira traz Fatias de pão integral com ghee; Omelete de legumes com queijo Bolinho de cenoura com cobertura de chocolate Tapioca (recheio sob consulta); Salada de frutas; Suco de laranja; Café com leite. Já a outra, uma opção vegana, vem com Fatias de pão integral tostadas com óleo de coco; Leite de gergelim com uvas passas Suco verde ou de laranja Tapioca (recheio sob consulta) Mini cake vivo de maçã e Capuccino sem lactose (com leite de gergelim, chocolate e canela).

Serviço:
Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: SCLS 113 Bloco C Loja 34
Telefone: (61) 3345.0046
Horário de funcionamento: terça-feira a quinta das 8h às 22h, sexta e sábado das 8h às 23h e domingo das 8h às 17h.

Fonte: Destak Comunicação – (61) 3345.8906
Raquel Cotta – (61) 8103.0163

Data de publicação: 30/05/2011

 

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