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Burgers Colorado e Arizona já podem ser saboreados na melhor hamburgueria de Campinas

A Hamburgueria Big Jack adicionou em seu cardápio dois novos e saborosos burgers feitos artesanalmente com produtos de alta qualidade. Arizona e Colorado chegaram para unir os suculentos burgers de filet mignon e filet de frango ao pão ciabata, diferente por sua textura e miolo branco e por sua casca fina, crocante e clara.

O Burger Arizona é composto de Filet Mignon, queijo prato, catupiry, fatias de bacon, alface juliene, maionese Big Jack e pão redondo ciabata.

Já o Colorado é feito com filet de frango em tiras marinadas em molho barbecue, queijo prato, cebolas na chapa e pão redondo ciabata.

O mignon grelhado ao ponto certo e o frango marinado ao barbecue são receitas exclusivas da melhor hamburgueria de Campinas e já podem ser saboreados em qualquer uma das três unidades Big Jack.

Curiosidade:
O pão ciabata recebeu esse nome devido seu formato rústico e achatado, muito parecido com um sapato velho – ciabatta em italiano. Seu miolo é bem branco, sua casca é fina, crocante e clara, e seu surgimento é datado na época do Império Romano quando em recessão, a população tinha que encontrar um jeito de fazer pão com pouca farinha de trigo.

Endereços:

Hamburgueria Big Jack I
Rua Coronel Quirino, 532 – Cambuí – Campinas

Hamburgueria Big Jack II
Rua Oliveira Cardoso, 376 – Jd. Chapadão – Campinas

Hamburgueria Big Jack III
Shopping Parque D. Pedro – entrada das Flores

Fonte: Gislaine Bettin
19.3645.6566
gislaine@gargantini.com.br

Data de publicação: 22/02/2011

 

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