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DJs, vinho frisante e novidade gastronômica

Animação, música e gastronomia de qualidade são palavras de ordem no dia 7 de outubro no 4Doze Bistrô (412 sul), data em que a casa completa três anos de muito sucesso na capital federal. Para a ocasião, os sócios Daniel e Daisy Vieira, reservaram algumas surpresinhas para quem passar por lá: a partir das 17h a animação fica por conta dos DJs Daniel Black e Hugo Drop, que se revezam nas pickups, com o melhor da black music (samba rockfunksoul, entre outras). E tem mais: além de comandar as caçarolas, o chef Daniel Vieira também dá uma palhinha, no quesito musical, junto com os DJs convidados! Para o brinde, os anfitriões, oferecem uma taça de vinho frisante!

No quesito gastronômico, o cardápio ganha duas novas delícias: Camarões grelhados no molho de frutas cítricas com anis estrelado acompanhado de risoto de alho poro (R$44,90 – almoço e jantar) e o Waffle com manteiga, mel e geléia ou com sorvete de creme e calda de chocolate (R$18,90 – servidos somente aos sábados e domingos dias em que a casa fica aberta o dia inteiro).

“O 4Doze é um sonho que virou realidade, prova disso é que estamos completando três anos de sucesso: podemos dizer que caiu no gosto do brasiliense. Consideramos o bistrô como a extensão da nossa casa. Trabalhamos mãe e filho justamente para oferecer à cidade a proposta do bom atendimento, personalizado, por isso procuramos estar sempre presentes para acompanhar tudo de perto. Trabalhamos com produtos frescos, flores e luz de velas em cima das mesas, que traz um ar bem intimista para a noite”, explicam os sócios Daisy e Daniel Vieira.

Para saber mais: O espaço traz 65 lugares e leva a assinatura das arquitetas Carolina Magalhães e Tatiana Pandolfi. O conceito intimista e de conforto dos bistrôs foi primado para que os clientes se sintam a vontade, com toques rústicos na décor. Mas mesmo assim sem deixar de ser moderno para alinhar-se com o conceito da cozinha. O show a parte está no mosaico inspirado em Athos Bulcão. O bistrô ainda oferece o cardápio musical que cria uma atmosfera acolhedora. Trata-se de uma seleção musical onde o cliente tem a opção de escolher uma seqüência de quatro músicas para serem tocadas. São vários estilos: MPB, jazz, rock….

4Doze - Cardápio 2012

Serviço:
4Doze Bistrô

Telefone: (61) 3345.4351

Endereço: 412 Sul Bloco C Loja 03

Funcionamento: Segunda a sexta-feira das 12h às 15h e das 18h a 0h, sábado e domingo das 12h a 0h.

 

Por: Mônica Marques
Destak Comunicação
www.destakcomunicacao.com.br

 

Data de publicação: 06/10/2012

 

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