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Pratos saborosos para o Dia dos Namorados

A data mais romântica do ano está próxima e é chegada a hora de garantir o lugar ideal para comemorar o dia 12 de junho. Para os enamorados que apreciam boa gastronomia e não abrem mão de celebrar a ocasião em um ambiente aconchegante e romântico, o restaurante Santé 13 (413 Norte) é o lugar ideal.

Para tornar esse dia ainda mais especial, o chef Manuel Rodrigues, preparou variadas e saborosas sugestões de pratos. No restaurante, os apaixonados terão três opções de menus fechados, com entrada, prato principal e sobremesa a um valor único de R$135,00 por pessoa. Na primeira opção, os casais poderão saborear, de entrada, queijo brie empanado em cama de shimeji ao molho oriental, para prato principal camarões grelhados com molho blue cheese perfumado de cardomomo, acompanhado de arroz negro cítrico, e para sobremesa, verrine de creme de queijo e frutas vermelhas. A segunda opção é composta por entrada de carpaccio de haddock com vinagrete de tomate seco e baby leaf, de prato principal a opção é o filé de pescada amarela em crosta de baru, purê de banana da terra, acompanhado de risoto de aspargos e perfume de manjericão e para sobremesa, uma deliciosa panna cotta com frutas silvestres. Por fim, a terceira sugestão de menu tem, de entrada, salada caprese com pesto de manjericão, de prato principal, tournedor de filé mignon grelhado, ao coulis de vinho do Porto acompanhado por linguini nero guarnecido de presunto cru e aspargos, e para o gran finale, de sobremesa, cake de chocolat belle Helene.

Camaroes com Molho Blue Cheese

Panna Cotta Frutas Silvestres

Serviço

Restaurante Santé 13

Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40 – Asa Norte

Telefone: (61) 3037-2132

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h30 e domingo das 12h às 16h.

Por: Suênia Dantas
Destak Comunicação
3038-4673/8251-9821

Data de publicação: 01/06/2015

 

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