Para as pessoas que gostam da culinária oriental, o restaurante Taiping é uma ótima opção. A casa oferece as delícias da cozinha chinesa e as saborosas iguarias da culinária japonesa. O restaurante tem dois ambientes, no mezanino um salão com capacidade para 50 pessoas, que pode ser reservado para eventos e festas. Já no térreo o ambiente é decorado ao tradicional estilo oriental, com mesas baixas e tatames. Junto ao bar existem bancos, de onde é possível apreciar o trabalho de preparação das peças da culinária japonesa.

A casa é localizada no Shopping Rio Sul, em Botafogo, e é freqüentada principalmente por jovens e adeptos da alimentação leve e saudável. No cardápio são oferecidos pratos a la carte e rodízios especiais. Além de vários combinados que podem ter sushi e sashimi, yakisoba, lula, carpaccio de salmão, tempura, teppanyaki, makizushi, taiping rolls, shimeji, shitake.

   * Imagem do site

Como entrada a casa oferece: pastéis (carne, frango, queijo, palmito e camarão), porções mágicas de frutos do mar (camarão empanado, peixe empanado, lula empanada ou grelhada, camarão na chapa), robatas (espetinhos a moda oriental, servidos com molho teriaki), rolinhos primavera e sopas (missoshiru, tailandesa e outras).

Os pratos principais da culinária chinesa são acompanhados de arroz colorido, arroz branco, macarrão chop-suey ou chop suey de legumes. Indicamos: a carne com moyashi (carne desfiada com broto de feijão) e o camarão apimentado (camarão médio em molho de tomate, cebola e pimentão, e um leve toque picante). Para a culinária japonesa indicamos alguns pratos como o tonkatsu (lombinho à milanesa com salada ou outro acompanhamento), o teppan yaki (yakissoba especial servido na chapa, acompanhando 2 filés grelhados) e a deliciosa carne de avestruz, que tem um baixo nível de colesterol. Para a sobremesa existem muitas opções, as preferidas são: a banana caramelada e a tempurá de sorvete.

 

Rua Lauro Müller, 116, 1º piso, loja 42 A, (Shopping Rio Sul), Botafogo.

Fone: 2295-5000

www.taiping.com.br

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Data de publicação: 27/10/2008

 

1 Comentário para Taiping, o melhor da culinária oriental

  1. ANA PAULA disse:

    NO TAIPIN SE COME BEM, MAS NÃO É BARATO!!! OLHA O FOCO…

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