Tabelas de controle de alimentos para diabéticos – Parte I

Atendendo a inúmeros pedidos, a equipe do Comer Bem Barato irá postar algumas informações sobre os alimentos que estão liberados para os diabéticos. Iremos começar com as hortaliças que os portadores de diabetes poderão ingerir à vontade.

GRUPO 1:
Acelga
Agrião
Aipo
Alcachofra
Alface
Almeirão
Aspargo
Berinjela
Caruru
Cebolinha
Chicória
Couve-flor
Escarola
Espinafre
Folhas de beterraba
Jiló
Maxixe
Pepino
Pimentão
Rabanete
Repolho
Salsinha
Salsão
Tomate
Hidrato de Carbono: 5 g
Calorias: menos de 20 em 100 g

GRUPO 2:
Abobrinha
Abóbora
Alho-poró
Beterraba
Brócolis
Cenoura
Cebola
Chuchu
Cogumelos
Couve
Ervilha torta
Palmito
Nabo
Quiabo
Vagem


Cada porção equivale a ½ xícara (chá)
Calorias: 35

Proteína: 2 g

Hidrato de carbono:7 g

Gordura: 0

Fonte: Livro Receitas para Diabéticos – Margarida Valenzi

Veja também:

Tabelas de controle de alimentos para diabéticos – Parte II

Tabelas de controle de alimentos para diabéticos – Parte III

Confira a lista de frutas e sucos ideais para diabéticos

Atendendo a inúmeros pedidos…  Segue cardápio de dieta para diabéticos com sugestão de substituição. Saiba o que você pode comer no café da manhã, lanche, almoço lanche da tarde, jantar e lanche da noite! Clique aqui.

83 comentários para “Tabelas de controle de alimentos para diabéticos – Parte I”

  1. Guilherme Costa says:

    Bom dia ….
    Sou diabético controlado e não utilizo insulina, porem estou perdido na alimentação adequada para mim.
    Tenho 1:83 d altura e peso atualmente 73 kg. Gostaria de engordar e solicito um modelo de alimentação para que eu possa segui-la.
    Atenciosamente

    Guilherme

  2. vicente angelim d'almeida says:

    olá,gostaria de saber,minha glicose em jejum foi para 126 e ós-prandial 152,fui ao médico e me receitou mei comprimido diario de DIABINESE 250MG.quero receber o cardápio semanal das refeições para diabético.desde de já obrigada!!!!

  3. lembrado que sou hipertenso!!!aguardo retorno de meus comentários!!!

  4. cristiana rocha says:

    oi, gostaria de que me ajudasse na alimentação de minha mãe ela é paciente diabética, hipertensa e o ultimo exame dela apresentou uma disfunção renal então gostaria de saber quais alimentos podem ser injeridos por ela as frutas adequadas e sucos. ela ta fazendo o seguinte cardápio:
    as 07 da manha: cha c/ adoçante(camomila, erva doce, alecrim e canela) com duas bolachas daite
    as 09 mingau de aveia
    as 11 almoço:(frango grelhado ou bife), arros escorrido, salada de batata, cenoura e couve
    as 15 suco com bolacha ou torrada
    as 18 jantar mesmo coisa do almoço,
    as 21 mingal de aveia ou leite com torrada
    então gostaria de variar mais esse cardapio dela. por favor me ajude!!!!! bjs e abraços!!!! obrgdo…

  5. isis moraes medeiros says:

    gostaria que fosse informado se crustáceo ofende ao diabético.

  6. silvana says:

    ola descobri que tenho diabete do tipo 1 mas não entendo muito sobre isso minha pressão anda muito alta e nem sei o que devo comer e nem como devo preparar meu alimento do dia dia gostaria de descobri sobre isso para me cuidar fico muito grata se me responderem.

  7. silvana says:

    tenho 34 anos e estou alem do meu peso e tenho tiroidismo tambem

  8. PAI says:

    ISSO TEM TUDO

  9. vivi says:

    Cristiana, venho lendo bastante a respeito de alimentação (meu pai é diabético), e na minha opinião, acredito q vc deveria eliminar a batata (pois tem açucar), torradas e bolachas agua e sal (são transformadas em glicose mais rápido q pão fresco, por exemplo), e leite, mesmo desnatado. O nutricionista do meu pai disse q ele só pode leite desnatado de manhã, um copo americano. e a noite ou a tarde, chá ou suco; PS. tbm ouço falar muito do cha de erva cidreira, dizem q ajuda no controle de diabetes, dou para meu pai todo dia.

  10. marina says:

    eu tenho diabetes tipo 1,e tenho 13 anos,e ainda não me conformo com essa doença.

  11. marina says:

    eu tenho diabetes tipo 1 e não sei o q comer.me ajuda?

  12. Lúcia Guimarães says:

    adorei as dicas de alimentação, queria saber se voces podem fazer uma dieta individual parauma pessoa que ta em tratamento inicial de diabetes. caso possam fazer favor deixar um recado no meu email. Explicando o valor que é cobrado.
    abraços muito obrigada.

  13. Glenda Strelow says:

    Já fui uma pessoa muito depressiva por não aceitar minha doença, tenho diabetes tipo 1 a quatro anos e recentemente estive internada, sendo dois na UTI, odeio quando ouço falar dessas modelos que deixam de comer por beleza…

  14. Kátia Suely says:

    Minha mãe tem 60 anos e é diabetica insulino dependente de origem emocional, e tb veio a apresentar hepatite B, gostaria de dicas e tabelas de alimentação para o caso dela, um outro sintoma que pude observar nela é a decadencia de memoria e atenção tornando-a muito dependente li algumas matérias sobre depressão causada pela diabetes e ao que me parece condiz com o quadro, a pessoa em si se torna muito grudada em quem cuida o que acaba sufocando gostaria tb de informações sobre como lidar com isso obrigada

  15. luana says:

    ola minh avo tem 80 anos e tem diabete tipo 2 que chea a 545
    gostaria de saber uma dieta para seguir durante a semana
    para podermos melhorar esse quadrado

  16. áurea fragozo da silva says:

    Fui ao médico e a glicose deu 140, ele passou metiformina.

    hj ao acordar fiz o exame de furar o dedo e deu 220, que faço
    me ajude

  17. joao says:

    Oi fui fazer um checkup e o medico constatou atraves de exame que estou com diabete
    tou preocupado não sei como me alimentar. Tenho 50 anos 1.70 de altura e pesava 77k fas 40 dis que fis os exames e ja perdi 5k acho que tou exagerando na dieta se alguem puder me ajudar e me orientar como me alimentar agradeceria muito. pode me ajudar por email mesmo ficaria agradecido

  18. ROGERIO MAGALHAES says:

    SOU DIABETICO INSULINO AO DESCOBRIR PESAVA 96KG A 02 ANOS ATRAS,HOJE PESO 84 KG.TENHO 1.82 DE ALTURA NO CASO PERDI MUITA MASSA MUSCULAR GOSTARIA DE UMA DIETA PARA GANHAR PESO E MASSA MUSCULAR,POIS ATRAVES DESSA DIETA PRETENDO FAZER MUSCULACAO.AGUARDO RESPOSTA O MAS BREVE POSSIVEL OBRIGADO.

  19. Marcia Machado says:

    Poderiam me enviar um cardapio semanal???Sou diabetica e hipertensa,gata .marcia

  20. valderez says:

    Minha mae é diabetica, hipertensa e cardiaca, gostaria de receber receitas saborosas, de facil acesso. aguardo retorno. ogrigada.

  21. LOECY says:

    descobri que sou diabética, sou hipertensa..
    não sei como lidar com esta doença e gostaria de saber como
    me alimentar… obrigada!!

  22. Luis Alberto Silva says:

    Ola,descobri que era diabetico faz uma semana e ainda não estou abituado as estes novos habitos,
    tenho tido dificuldades em manter os niveis de glicemia,tenho 1.80m,37 anos e 80 kilos de peso e gostaria de saber se alguem me poderia ajudar com uma tabela de dieta indicada para mim, visto que, o que nutricionista me recomendou me deixa com muita fome. E já agora , depois de fazer exercicio fiquei com os niveis muito baixos (68),recompus-me mas apartir dai fiquei a ver tudo muito turvo principalmente ao perto,o que eu gostaria de saber se alguem me puder informar,é se isto passa ou já não têm retorno?
    Desde já um muito obrigado,atentamente

    Luis Silva

  23. silvania says:

    Boa noite. meu marido e diabetico e ja è revascularizado, socorro estou com dificuldade na dieta. se poder me ajudar?

  24. celia lima says:

    bom dia! gostaria de receber cardapio semanal, pois meu marido é diabetico tipo 2,desde já muito obrigado

  25. SILVANA BIAZUS says:

    Olá!!

    SOU DIABÉTICA TIPO I INSULINO-DEPENDENTE, ME DIAGNOSTICARAM A 5 ANOS, ESTOU COM 5 DOSES DE INSULINAS DIÁRIA, 01 PARA 24 HORAS E UMA DOSE CADA VEZ QUE COMO, SÓ QUE À ALGUNS DIAS, QDO VOU DORMIR ESTOU COM A GLICOSE NORMAL, POR EXEMPLO 110 E ME ACORDO COM 180 SEM COMER NADA… POR FAVOR ME AJUDEM…
    OBRIGADO!!!

  26. Cris Damas says:

    Boa Noite!!! Gostaria de receber em meu email o cardápio semanal para diabéticos pois minha mãe é diabetica tipo 1, desde já agradeço a ajuda.

  27. Cris Damas says:

    Desculpa o tipo de diabete dela é 2

  28. ALESSANDRA says:

    PRECISO MTO DE UM CARDÁPIO PRA DIABETES TIPO 2, ESTOU GRÁVIDA E MTO PREOCUPADA. JÁ SEI O QUE NÃO DEVO COMER, POREM, NÃO SEI CRIAR RECEITAS E JUNTAR AS COMIDAS QUE DEVO COMER NUM CARDÁPIO. ME AJUDEM POR FAVOR!

  29. Daniella says:

    Olá boa noite minha vo na ultima semana levamos ela com 410 a diabéte dela nao sei como posso ajuda-la,com os alimentos será que podem nos ajudar ala ainda não esta usando insulina mais se cauidarmos dela,pode vim a usar.
    um baraço.

  30. Antonieta says:

    Bom dia!
    Estou um pouco preocupada, nunca tive alteração em minha taxa de glicose e não tenho nenhum caso de diabéticos na família, mas a pouco fiz um exame de sangue e acusou alteração em minha taxa de glicose, estou em panico e muito confusa no que devo comer para ajudar a controlar, as vezes prefiro não comer para não piorar o caso. Gostaria da ajuda de vocês. Na ultima vez em que fui ao médico ele mediu minha taxa e ela estava em 113 e a do exame a uma semana antes estava em 100,70 estou muito preocupada pois está alterando rapidamente. Tenho um filhinho de dois anos e as vezes estou tão stressada que não consigo dar a atenção que ele me pede. Por favor me ajudem o meu esposo tá muito preocupado comigo pois fico pensando tanto nesta doença que sinto falta de ar e uma grande dor no estomago. Peço todos os dias a Deus que afaste de mim este mal que tá querendo atrapalhar minha vida e tirar o meu sossego.
    Obrigada desde já pela atenção!
    Abraços!!!
    Antoniêta Santos Teixeira

  31. Rodrigo Martins says:

    Gostaria de uma ajuda, tenho 30 anos 1,64 de altura e 60 kg , fiz meu exame de sangue a um ano atraz e eu tinha 92 e agora essa semana fiz denovo e deu 110, será que estou com diabetes? me ajudem por favor….

  32. tereza marques says:

    descobri a pouco que tenho diabetes e gostaria de receber um cardápio semanal para minha nutrição desde já agradeço diabetes mellitos 2

  33. Andre da Costa Batista says:

    oi pessoal o meu nome e Andre tenho diabets desde os 15 anos de idade e hj tenho 28 anos queria receber atualizaçoes e informaçcoes sobre evoluçao do tratamento ,

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