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Diversão e gastronomia em um só lugar: Réveillon Dudu Chef 2013

A virada de fim de ano promete ser especial no Grupo Dudu Camargo. Para o seu Dudu Camargo Bar Restaurante (303 sul), o chef Dudu Camargo, promete uma noite de Réveillon (31/12) super especial: baladinha intimista com boa gastronomia ao som do DJ Bell Mesk. Uma noite para comer bem, brindar e porque não começar o ano com o pé direito!

No quesito gastronômico, os clientes poderão se deliciar com uma Mesa de antepastos:

·         Salada de arroz sete grãos com lascas de salmão e alho-poró (individual);

·         Salada de mini penne com pesto de baru, burrata e tomate italiano (individual);

·         Cuscuz paulista de camarão (individual);

·         Quibe cru;

·         Coalhada seca;

·         Rocambole de berinjela com carne moída;

·         Caponata;

·         Berinjela agridoce;

·         Conserva de polvo mediterrâneo;

·         Salada de arroz negro com pato ao molho de tangerina;

·         Rosbife com molho de mostarda e ervas frescas;

·         Barca de sushissashimis;

·         Arranjo de frutas e

·         Cesta de pães.

Pratos deliciosos oferecidos de forma volante:

·         Nhoque de batata baroa com molho de creme de espinafre e lascas de bacalhau;

·         Ravióli de muçarela com molho de tomate fresco;

·         Capelete parisiense;

·         Penne com molho de frutos do mar;

·         Lascas de filé ao molho de goiabada cascão acompanhado de risoto de queijo coalho;

·         Lascas de filé ao molho de queijo emmenthal com ervas frescas acompanhado de arroz no próprio molho;

·         Lascas de filé com molho rústico com penne ao molho Alfredo;

·         Risoto de pato com maracujá e pimenta dedo de moça;

·         Risoto de quinoa com legumes e cogumelos;

·         Risoto de ossobuco com vinho tinto e ervas na manteiga dourada;

·         Robalo grelhado com crosta de baru, regado ao azeite do campo com arroz de caju do serrado;

·         Salmão semi cru com molho de tangerina e shoyu com arroz de sete grãos;

·         E, para seguir a tradição, à meia noite, será servida lentinha. Não custa nada dar um empurrãozinho em busca da sorte para o ano que seguirá.

Sobremesas:

·         Brigadeiro de colher;

·         Mini tiramisu;

·         Sorvete de tapioca com calda de goiabada;

·         Panetone com calda de trufa;

·         Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas.

Bebidas não alcoólicas:

·         Água com e sem gás;

·         Refrigerante normal e zero;

·         Sucos: abacaxi com hortelã e laranja;

·         Café Nespresso.

Quem não quiser ficar de fora as reservas já estão sendo feitas no próprio restaurante ou pelo telefone (61) 3323.8082. As opções são: restaurante e lounge (parte interna – R$300 por pessoa) e varanda (R$350 por pessoa). A cada dois convites você ganha uma garrafa de espumante (bebidas alcoólicas serão cobradas à parte)!.

grupo dudu camargo

Réveillon Dudu Camargo Bar Restaurante

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 3

Telefone: (61) 3323-8082

Data: 31 de dezembro de 2012

Horário: a partir das 21h

Valor: restaurante e lounge R$300 por pessoa e varanda R$350 por pessoa. A cada dois convites ganhe uma garrafa de espumante.

Forma de pagamento: reservas antecipadas mediante pagamento total (cartão crédito, débito ou dinheiro)

 

Por: Flávia Macêdo.
Destak Comunicação
Foto: Marri Nogueira.

 

Data de publicação: 28/11/2012

 

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