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Os amantes da culinária carioca vão ganhar novos petiscos no Bar e Restaurante Urca no mês de julho. Serão lançados o “Polvolone” e o “Mini caldinho de Frutos do Mar”. O Polvolone é um bolinho preparado com queijos provolone e mussarela, recheado com cubos de polvo temperado e servido em porções por R$ 30,00.

Já o minicaldinho de frutos do mar é uma nova versão em tamanho reduzido do já tradicional caldo que é servido como entrada. É preparado com camarão, polvo e lula, temperados com salsa, coentro, tomate, alho, cebola, azeite e acompanhado por torradas. O copo com 180ml custa R$10,00.

Armando Gomes Filho, sócio do bar, explica que esta nova opção é fruto das solicitações dos clientes: “Durante muito tempo muitos clientes nos pediram uma porção menor, pois a original –por vezes- reduzia o apetite para a sequência. Resolvemos atender às solicitações”.

Polvolone e Mini Caldinho do Bar e Restaurante Urca

O Bar e Restaurante Urca tem uma localização privilegiada à margem da Baía de Guanabara, com vista para uma das mais belas paisagens do Rio. Os deliciosos petiscos (pastéis, bolinho de bacalhau, empadas, casquinhas e caldo de frutos do mar, sardinha frita etc.), a cerveja sempre bem gelada, o charme, o conforto, a tranquilidade e segurança do bairro, são ingredientes permanentes do restaurante que é liderado pela família Gomes desde 1972.

O horário de funcionamento do bar de segunda a sexta, das 7 às 23horas, sábado de 8 às 23horas e no domingo, das 8 às 20horas. Já o restaurante funciona de segunda a sábado das 11h30min às 23horas e domingo, das 11h30min às 19horas.

Fonte: Nathalia Lima
IAA Comunicação e Eventos
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Data de publicação: 20/06/2012

 

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