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A Páscoa é momento de celebração. Para quem fica em Brasília, nada melhor do que reunir a família e comemorar em alto estilo: com os sabores especiais e criativos do grupo Dudu Camargo.

 

chef Dudu Camargo preparou duas sugestões de dar água na boca: o Brandade de bacalhau com batata baroa, com crosta de tomilho e cebola crocante e o Filé grelhado ao molho de chocolate com pimenta e arroz cremoso de framboesa. Nas casas Dudu Camargo Bar Restaurante (303 Sul) e Your´s (QI 09 Lago Sul) as delícias são servidas em pratos individuais R$ 75,80 e R$ 59,80, respectivamente, de sexta-feira (06/04) a domingo (08/04), no almoço e jantar, de acordo com o funcionamento de cada casa.

 

Já na cantina italiana Unanimità (408 Sul), o Brandade sai por R$ 151,60 (para duas pessoas) e R$ 303,20 (para quatro pessoas), e o Filé grelhado ao molho de chocolate por R$ 119,60 (para duas pessoas) R$ 239,20 (para quatro pessoas), também servidos de sexta-feira (06/04) a domingo (08/04), no almoço e jantar.

No domingo de Páscoa (08/04), as três casas oferecem como sugestão, a preço promocional, a sobremesa Taça alpina – mousse de chocolate branco e de chocolate meio amargo, sorvete de creme, chantilly, calda de chocolate e canudinho (R$15 – individual). (*De acordo com o funcionamento de cada casa)

 

No restaurante Da Noi (Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel) o chef apresenta deliciosos pratos para o domingo de Páscoa (08/04), tanto para o almoço quanto para o jantar. Como opção de entrada, a dica é a seleção de folhas verdes com cuscuz primavera – cuscuz marroquino – por R$ 16,30. Já para o principal, três sabores entram em cena: O Lombo de bacalhau – assado em azeite extra virgem acompanhado de tomate cereja, palmito, azeitonas pretas, cebola, batata e aspargos (R$ 68,20 – individual), o Bobó de camarão acompanhado de arroz de viúva – arroz com coco fresco – (R$ 52,40 – individual) e o Involtini de linguado com risoto de aspargos – filé de linguado recheado com tomate  concassécatupiry e ervas finas – (R$ 48,90 – individual). Para finalizar, a sugestão fica com a doçura do Petit Gateau com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 16,80).

 

Quem aprecia uma boa pizza, a dica fica com a Fratello Uno (103 Sul e 109 Norte). Por lá a redonda ganha recheio saborosos e requintados. Na Sexta-Feira Santa a sugestão fica com a feita de Alcachofra – pomodori pelati, muçarela de búfala, palmitos frescos refogados e dourados na manteiga com folhas de sálvia e orégano (individual R$ 42, média R$ 49,90 e grande R$ 54,90) e a Boa forma – pomodori pelati, muçarela de búfala, pesto verde e orégano (individual  R$ 31,90, média R$ 36,90 e grande R$ 41,90). Para aqueles que não dispensam um doce, a alternativa pode ser a pizza Coelho sensual – massa crocante, calda de chocolate, morangos ao kirsh e sorvete de creme com amêndoas douradas – ( individual R$ 36,90, média R$ 41,90 e grande R$ 46,90).

 

Brandade de bacalhau

Serviço:

Dudu Camargo Bar Restaurante
Endereço: CLS 303 Bloco A Loja 3
Telefone: (61) 3323-8082
Horário de funcionamento: Segunda a quinta-feira de 12 às 15h / 18h às 0h, Sexta e sábado de 12h à 1h, Domingo de 12h às 17h

 

Cantina Italiana Unanimitá
Endereço: 408 Sul, bloco C, loja 25
Telefone: 3244-0666
Horário de Funcionamento: Segunda a quinta, no almoço 12h às 15h e no jantar 19h as 0h, Sexta e Sábado no almoço 12h às 16h e no jantar 19h às 1h, Domingo almoço de 12h às 17h.

 

Restaurante Your’s

Endereço: QI 11 Bloco I loja 40/46 – Deck Sul
Telefone: (61) 3248 0184
Horário de funcionamento: Terça a quinta-feira das 19h a 1h, sexta-feira e sábado das 12h às 17h e das 19h às 2h e domingo das 12h às 17h.

Da Noi

Endereço: SHTN- Trecho 1, cj.B. Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel.
Telefone(61) 3429-8100
Horário de funcionamento: 24h

 

Pizzarias Fratello Uno

Asa Norte

Endereço: CLN 109 Bloco D Loja 19 – Asa Norte
Telefone: (61) 3447.3360
Horário de funcionamento: domingo a domingo das 18h30 a 0h
Asa Sul

Endereço: CLS 103 Bloco A Loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3321.3213
Horário de funcionamento: domingo a domingo das 18h30 a 0h

 

Por Raquel Cotta
Assessora de Imprensa
da equipe Destak Comunicação
(61)  33458906 / 81030163
@Destakinform
www.destakcomunicacao.com.br

 

Data de publicação: 29/03/2012

 

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