O sorriso roxo entrega: a pessoa acabou de devorar uma tigela de açaí. O pigmento que tinge os dentes por breves instantes — a antocianina — é uma das substâncias que conferem ao pequeno fruto do açaizeiro uma gigantesca capacidade de combater os radicais livres, moléculas que arrasam as células do nosso corpo. Não é [...]
O Brasil Vexado está com uma ótima promoção no rodízio de tapioca e pizzoca (pizza preparada sobre a massa de tapioca, tendo a leveza e crocância da tapioca, com o recheio e sabor da pizza), são mais de 20 sabores por R$ 13,90*.
O sal é um ingrediente que colabora muito com o aumento da pressão nas pessoas que têm tendência e também se consumido além do necessário. A dose diária de uma pessoa adulta é de 6 g (1 colher chá), mas o hábito de consumo é superior a isso. Apesar de realçar o sabor dos [...]
Hipócrates, o pai da medicina, dizia que a comida era seu remédio. Dois mil anos depois, a medicina lhe deu razão: a comida pode ser um medicamento forte. Grupos respeitáveis como o U.S. National Câncer Institute e a New York Academy of Science concordam que a nutrição tem papel vital na prevenção, tratamento e [...]
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Não só o diabético, mas todos que gostariam de manter um hábito alimentar saudável, devem fazer 6 pequenas refeições ao dia, e a composição da alimentação, para poder ser equilibrada, deve conter: 40 a 50% de carboidratos (glicídios); 30 a 40% de lipídios; 20% de proteínas.
Todos sabemos a importância dos alimentos em nossa saúde, alguns podem desintoxicar, desinchar, facilitar a digestão, ajudar no funcionamento do intestino e espantar a gordura. Assim a escolha correta pode ajudar muito na manutenção de um corpo saudável e bem equilibrado.
Temperar é uma arte. O segredo do sabor inigualável de cada comida depende “da mão” de todos que praticam ou se arriscam na cozinha. Inovar, criar… Assim surgem maravilhas da nossa culinária. Porém, dicas dos mais experientes nessa arte servem como guia para as diversas aventuras. Confira na tabela abaixo, combinações de ervas e especiarias mais [...]
As vitaminas, muito populares e apreciadas, nada mais são que a mistura de frutas variadas com leite, iogurte, creme de leite ou sorvete, que resulta numa bebida de consistência espessa, saborosa e nutritiva. As misturas podem ser as mais diferentes possíveis, mas tente estas alternativas, para começar:
