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O mês de março começa a todo vapor nas casas do Grupo Dudu Camargo: são novidades de dar água na boca. No dia primeiro começa o Festival Gastronômico Você tem fome de quê? com o menu Du(Du)chef – são cinco pratos especiais, para almoço, que variam de R$22,90 a R$29,90, por pessoa. O objetivo é que o cardápio mude a cada três meses. Abrange Dudu Bar (303 sul), Restaurante Fatto (QI9/11 – Lago Sul), Cantina Italiana Unanimità (408 sul) e acontece de segunda-feira a sexta-feira.

“Embalado pelos Festivais que costumam acontecer na cidade decidi criar um que contemplasse as casas do Grupo. Uma ótima oportunidade para continuar com o intercâmbio gastronômico e para que as pessoas tenham oportunidade de fazer um passeio pelos meus restaurantes desfrutando de um menu exclusivo com preço diferenciado”, explica o chef Dudu Camargo.

Confira o menu:

Dudu bar

  • Lascas de frango ao molho cítrico de laranja e gengibre com arroz chinês – R$ 22,90;
  • Penne com molho de salmão, vinho branco, ervas frescas, tomate concasse e limão Siciliano – R$ 24,90;
  • Escalope de filé com molho rústico acompanhado de arroz cremoso de parmesão –  R$ 27,90;
  • Moqueca de peixe com molho da francesinha acompanhado de arroz branco e batata corada – R$ 29,90;
  • Panqueca de camarão com creme de espinafre acompanhado de arroz branco e batata palha – R$ 29,90

Restaurante Fatto

  • Salada de verdes, burrata e lascas de frango grelhado ao molho pesto – R$22,90;
  • Ravióli de ricota temperado, ao molho de manteiga dourada e salvia com mix de castanha – R$ 23,90;
  • Espaguete no azeite, dentes de alho assado, ervas acompanhado de lascas de peixe grelhado – R$29,90;
  • Picadinho de filé ao molho rústico com shoyo e caldo de ostra acompanhado de arroz de gengibre – R$ 27,90;
  • Arroz de pato com alecrim, pimenta dedo-de-moça e azeitona roxa – R$29,90.

Cantina Italiana Unanimitá

  • Porpetone recheado de mussarela e manjericão à parmegiana acompanhado de arroz e batata frita – R$ 23,90;
  • Frango recheado de presunto de Parma e ervas dourado na manteiga com vinho branco, acompanhado de ravióli de mussarela de búfala com molho de tomate fresco – R$24,90;
  • Paleta de cordeiro em lascas com molho da casa acompanhado de arroz branco e brócolis ao alho e óleo – R$ 27,90;
  • Escalope grelhado com espaguete ao pesto de baru – R$29,90;
  • Caneloni recheado de presunto, mussarela, tomate, orégano ao molho misto gratinado – R$22,90.

O jantar também não poderia ficar de fora. As casas prepararam, também para o dia primeiro de março, algumas novidades. Na Cantina Italiana Unanimità (408 sul) nas noites (jantar) de segunda-feira é dia de comer lasanha. Por R$25,00 (por pessoa) o cliente come a vontade três sabores: bolonhesa, da vovó e de legumes. Já as terças-feiras (a partir do dia 02/03), no jantar, é dia da parmegiana (frango e filé), também a R$25,00 por pessoa, com direito de escolher entre os sete acompanhamentos: arroz branco, arroz arrabiata, purê de batata, salada da casa, fettucine de alho e brócolis, batatas coradas e batata frita.

No dia dois de março o Your’s (QI 11 Lago Sul) apresenta o seu desfile de massas no jantar, que acontecerá todas as terças-feiras: um menu degustação, empratado, servido na seqüência, mas que pode ser saboreado à vontade por R$32,90 por pessoa.

Na sequência: Lasanha da casa, Ravióli de mussarela com molho de tomate e rúcula, Anholine de javali com molho rústico, brócolis ao alho e óleo, 
Penne com camarões, salmão, aspargos frescos e amêndoas, Tagliatelle ao molho de tomate cereja, tomilho, azeitonas pretas, alho assado e lascas de capa preta, Nhoque de baroa com gengibre, coentro e abóbora, Nhoque de mandioca com molho carbonara do Your’s, Fetuccine com carbonara de camarão e Rondele com cogumelos ao molho de três queijos e marrasquino.

No dia oito de março quem está com novidades é o Restaurante Da Noi (Hotel Golden Tulip). A casa apresenta o seu cardápio à La carte que traz entre as novidades wraps, pratos com salmão, aperitivos, opções vegan, vegetariana, diet e para os que tem intolerância a lactose e glúten.

Um mundo de sabores a disposição. Vale a pena experimentar.

Dudu Camargo Bar Restaurante

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 3

Telefone: 3323-8082

Cantina Italiana Unanimitá

Endereço: 408 Sul, bloco C, loja 25

Telefone: 3244-0666

Your’s

Endereço: QI 11 Bloco I loja 40/46 – Gilbertinho

Telefone: 3248-0184

Da Noi

Endereço: SHTN- Trecho 1, cj.B. Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel.

Telefone: 3429-8100

Fatto

Endereço: SHIS QI 09/11 Bloco C Loja 06 – Lago Sul

Telefone: (61) 3364.0284

Data de publicação: 24/02/2010

 

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