A Abrasel São Paulo inova criando um roteiro onde os consumidores poderão, pela internet, visualizar informações dos bares participantes além de traçar rotas pelo estado. O roteiro pode ser encontrado no site www.abraselsp.com.br.

 

Guaratinguetá

Paestum

Bruschetta Tricolore

Porção de 6 fatias de pão italiano, assadas com uma camada de mussarela de búfala, no forno a lenha, quando derretida, acrescenta-se rúcula picada fresca e tomates secos. R$ 11,80 para 3 pessoas
Avenida Ministro Urbano Marcondes, 536 – Vila Paraíba (12) 3125-7965

Guarujá

Quiosque Portuga

Pãezitos à Portuga – Camarão e/ou Carne Seca

Quatro pães franceses recheados com carne seca ou camarões ao molho de requeijão, cebolas, pimentões, um toque de dendê e leite de coco, cobertos com tomates e muzzarela gratinados R$ 28,50 para 4 pessoas
Av. Miguel Estéfano, s/nº-Setor K-2 – Praia da Enseada (13) 3392-0436

Ilhabela

 

Bartatas Ilhabela
Pescados Mix na Tábua

Tábua de pescados com camarão crocante, lula na chapa, camarão provençal e isca de badejo. R$ 48,00 para 2 pessoas
Rua da Padroeira, 12 – Vila (12) 3896-1314

 

Osasco

 

Tchês Burguer

Picanha na Tábua

450gr. de picanha cortada em tiras, frita na chapa, acompanhada de porção de pães, 250gr. de batatas fritas, polenta frita ou mandioca frita, decorado com folhas de alface. R$ 25,00 para 2 pessoas
Rua Cônego Afonso, 83 – Jardim Agú (11) 3683-3994

 

Tchês Pizza

Contra Filé

350gr. de contra filé em bifes fritos na chapa, acompanhado de porção de pães, vinagrete, farofa, alface, 250gr. de batatas fritas, polenta ou mandioca frita. R$ 15,00 para 1 pessoa
Rua Eloi Cândido Lopes, 156 – Jardim Agú (11) 3685-9553

 

Santo André

 

Fonte Leone Bar

Palmito dos Jardins

Palmito em rodelas ao molho de gorgonzola, gratinado com nosso parmesão, uma delícia! R$ 29,50 para 2 pessoas
Rua das Figueiras, 1050 – Jardim (11) 4427-6917

 

Ó Maria

Ó Santa Maria

Pequenos copinhos de polenta crocantes, recheados de creme de gorgonzola. R$ 20,90 para 2 pessoas

Rua das Bandeiras, 208 – Jardim (11) 4437-1333

 

São Bernardo do Campo

Bar Central

Empasi

Massa de mandioca temperada com variados recheios na forma de empada, (frango, camarão, palmito, carne seca e tomate seco). Todas acompanham catupiry no recheio, exceto a de tomate seco. R$ 4,50 para 1 pessoa
Rua Esperico, 169 – Jd. Do Mar (11) 4125-8089

 

Liverpool

Atoladinho de Siri

Delicioso recheio de siri, coberto com saboroso purê de mandioca gratinado com parmesão. R$ 14,80 para 3 pessoas

Avenida Kennedy, 825 – Vila Dayse (11) 4123-4929

 

Pimenta Bar

Nachos de Eurico

Nachos coloridos servidos com feijão roxo, pasta de feijão, pimentões, filé mignon e guacamole gratinados com queijo mussarela. R$ 20,00 para 1 pessoa
Avenida Indico, 975 – Jardim do Mar (11) 4509-5711

 

São Paulo

A Lanterna

Filé São Vitor

Cubos de filé mignon grelhados com molho de tomate seco, alho, cebola, champignon, salsa desidratada ou com molho a base de catupiry e creme de leite fresco. R$ 23,50 para 2 pessoas
R. Fidalga, 531 – Vila Madalena (11) 3031-0483
A Lapinha

Pastéis da Horta

Pasteizinhos recheados com couve refogada no alho e queijo gorgonzola. R$ 8,00 para 2 pessoas
Rua Coriolano, 336 – Vila Romana (11) 3672-7191

 

A Marcenaria

Mix de Croquete

Mix de croquete de mandioca com recheio de carne ou carne seca. R$ 13,00 para 2 pessoas
Rua Fradique Coutinho, 1378 – Pinheiros (11) 3032-9006

 

Alibabar – Santana

Porção Árabe

Porção mista de pratos típicos árabes, acompanhada de pão sírio, hommus (grão de bico), babaganuch (berinjela) e coalhada seca. R$ 14,00 para 4 pessoas
Avenida Luis Dumont Vilares, 697 – Santana (11) 2281-8574

 

Amigo Leal

Porção de Pastéis de Bar em Bar

Porção com seis pastéis de carne, queijo e palmito. R$ 14,00 para 2 pessoas
Rua Amaral Gurgel, 165 – Vila Buarque (11) 3223-6873

 

Bar Brahma

Escondidinho à Paulista

Isca de picanha ao molho madeira, coberto com creme de mandioca gratinada com catupiry. R$ 26,90 para 2 pessoas
Avenida São João, 677 – Centro – São Paulo, SP (11) 3333-3030

 

Bar da Praça

Camarão em Crispie

Camarões empanados com parmesão, servidos com molhos especiais. R$ 26,50 para 3 pessoas
Praça Vilaboim, 65 – Higienópolis (11) 3826-2941

 

Bar do Peixe Bombordo

Ostra Rockfeller

Porção de ostras no molho rockfeller (300 gr.), Acompanha cesta de pães. R$ 22,60 para 1 pessoa
Alameda dos Aicás, 1219 – Moema (11) 3232-1800

 

Barnaldo Lucrecia

Filé Mignon Aperitivo ao Molho de Cachaça Mineira

Tiras de filé mignon com alho e cebola cortadas bem finas, flambado com uma boa cachaça mineira ao molho base de carne e temperos. Sirva acompanhado de pães. R$ 27,00 para 2 pessoas

Rua Abílio Soares, 207 – Paraíso (11) 3052-2145

 

Big X Picanha – Moema

Calabresa à Moda do Chef

Calabresa acebolada, alface, tomate, maionese temperada, batata espiral, acompanha pão tostado com orégano. R$ 29,90 para 1 pessoa
Avenida Ibirapuera, 2195 – Moema – São Paulo, SP (11) 3384-6643

 

Big X Picanha – Pinheiros

Picanha à Moda da Casa

Picanha, alface, tomate, maionese temperada, batata espiral, acompanha pão tostado com orégano. R$ 39,40 para 1 pessoa
Rua Henrique Schaumann, 644/656 – Pinheiros – São Paulo, SP (11) 3064-7122

 

Big X Picanha – Santana
Porção Especial Hambúrguer

Hambúrguer de picanha, alface, tomate, maionese temperada, batata palito, acompanha pão tostado com orégano R$ 24,90 para 1 pessoa
Avenida Luiz Dumont Villares, 1306 – Santana – São Paulo, SP (11) 9658-3594.

 

Canto Madalena
Escondidinho de Camarão

Camarão refogado sob purê de abóbora com batata. R$ 14,00 para 1 pessoa
Rua Medeiros de Albuquerque, 471 – Vila Madalena (11) 3813.6814

 

Cervejaria Devassa
Maria Bonita e Lampião

Carne seca artesanalmente desfiada, puxada na cebola, escoltada por tenros nacos de aipim frito. De perder a cabeça. R$ 19,90 para 2 pessoas
Alameda Lorena, 1040 – Jardins (11) 3083-4470

Chácara Santa Cecília
Pastel de Carne Seca e Queijo Coalho

Pastel de carne seca e queijo coalho levemente salpicado com pimenta vermelha. R$ 17,00 para 2 pessoas
Rua Ferreira de Araújo, 601 – Pinheiros (11) 3034-6251

 

Choperia Frederico
Escondidinho de Carne Seca

Carne seca desfiada coberta com purê de mandioca, catupiry gratinado com parmesão. R$ 27,00 para 2 pessoas
Avenida Aratãs, 578 – Moema (11) 5042-1371

 

Churrasquinho Mu
Picanha a Zé Antonio

Picanha maturada (0,600kg), servida fatiada em rechaud, acompanhada de torradas ao alho, vinagrete e farofa especial. R$ 35,00 para 3 pessoas
Avenida Engenheiro Caetano Alvares, 3090 – Casa Verde (11) 2255-6058

 

Cigana
Samossas

Samossas indianas com mango chutney (carne ou legumes). R$ 15,00 para 2 pessoas
Rua Coropés, 87 – Pinheiros (11) 3816-3843

 

Consulado Mineiro – Cônego
Trem de Minas

Porção mista de torresmo, mandioca, bolinho e costelinha. R$ 21,10 para 2 pessoas
Rua Cônego Eugenio Leite, 504 – Pinheiros (11) 3898-3241

 

Consulado Mineiro – Praça
Rio Turvo

Iscas de Traíra com polenta. R$ 15,90 para 2 pessoas
Praça Benedito Calixto, 74 – Pinheiros (11) 3064-3882

 

Di Volpi
Di Carpaccio

Delicioso wrap com massa especial, recheio de carpaccio, molho à base de mostarda, lascas de parmesão, alcaparras, rúcula e azeite. R$ 11,90 para 3 pessoas
Avenida da Aclimação, 763 – Aclimação (11) 3209-7400

 

Dona Felicidade
Bob Almôndega

Receita da Dona Felicidade, 10 unidades de almondegas com mostarda especial hermmer escura. R$ 12,00 para 2 pessoas
Rua Tito, 21 – Vila Romana (11) 3864-3866

 

Drakes
Tesouro de Camarão

Camarão enrolado em nori com cream cheese, raiz forte e telha de papoula com folha de ouro. R$ 34,00 para 4 pessoas
Rua Tucambira, 163 – Pinheiros (11) 3812-4477

 

Drosophyla
Bolotas, Ora Bolas!

Bolinhos de carne super crocantes e sequinhos, são servidos com mostarda preta. Uma viciante pedida para acompanhar a santa cerveja. R$ 14,00 para 5 pessoas
Rua Pedro Taques, 80 – Consolação (11) 3120-5535

 

Dueto
Bolinhos da Casa (bolinhos crocantes de arroz e de carne)

Quatro bolinhos feitos de arroz, parmesão, umedecidos com molhos bechamel, manteiga, temperos, ovos e quatro bolinhos de carne (bovina e suína) com especiarias. R$ 11,00 para 2 pessoas
Rua Corinto, 374 – Butantã (11) 3726-7162

 

Farol de Sardenha
Picanha Fatiada na Chapa

Picanha fatiada, acompanha farofa e cebola temperada. R$ 31,50 para 2 pessoas
Avenida Professor Abrão de Moraes, 225 – Saúde (11) 5071 2337

 

Jambalaia
Carne Seca

Carne seca em cubos, acebolada, com mandiocas fritas R$ 15,90 para 2 pessoas
Avenida Santos Dumont, 2500 – Santana (11) 2252.2222

 

Kamaleon
Lula com Shimeji

Espeto de lula recheada com shimeji regado a um delicioso molho de tare (molho japonês a base de gengibre e uma pitada de pinga). R$ 5,50 para 1 pessoa
Avenida do Cursino, 105 – Ipiranga (11) 5061-6822

 

Mateus Bar
Pastel de Camarão

Oito mini pasteis com recheio de camarões R$ 16,50 para 2 pessoas
Rua Dos Pinheiros, 534 – Pinheiros (11) 3085-3873

 

Murimarelo Bar, Cozinha & Pizza
Bolinho de Bacalhau

Bacalhau do porto desfiado, cebola picada, cheiro verde e batata. R$ 29,00 para 2 pessoas
Rua Fernandes Moreira, 387 – Chácara Santo Antonio (11) 5181-3104

 

O Brasileirinho
Fígado com Jiló

Fígado cortado em íscas como nos bons bares feito na chapa, com jiló cortado em rodelas finas e pedaços de cebola. R$ 21,30 para 4 pessoas
Rua da Cantareira, 306 – mezanino – Box 06 – Centro (11) 3228.6416

 

O’Malley’s
Rolinho Primavera

Rolinhos primavera chineses vegetarianos. R$ 10,00 para 1 pessoa
Alameda Itu, 1529 – Cerqueira César (11) 3086-0780

 

Papagaio Vintém
Picanha Fatiada

Picanha fatiada no alho. R$ 28,79 para 2 pessoas
Rua Doutor César, 706 – Santana (11) 3477-2030

 

Parada Boa Vista
Espetinho do Chefe

Filé mignon, calabresa e champignon grelhados montados num total de 21 espetos. Acompanha molho de maracujá ou tax max. R$ 18,00 para 3 pessoas
Rua São Sebastião, 169 – Alto da Boa Vista (11) 5546-0283

 

Paralelo 12:27
Bolinho de Cachaça

Bolinho com massa a base de cachaça e recheio de calabresa. R$ 13,50 para 2 pessoas
Rua Joaquim Távora, 1227 – Vila Mariana (11) 5579-1227

 

Pirajá
Croquete de Siri

Delicioso croquete de siri. Fina iguaria que você só encontra no Pirajá! R$ 17,50 para 2 pessoas
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 64 – Pinheiros (11) 3815-6881

 

Pizzeria e Wine Bar Prestissimo
Pastel Indiano – Samossas

Seis unidades de pastel triangular (samossas) com recheio de carne e temperos indianos, acompanha chutney de manga. R$ 16,00 para 2 pessoas
Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1135 – Jardim Paulista (11) 3885-4356

 

Platz
Mix de Salsichões Europeus

Salsichões bratwurst e Schüblig grelhados. R$ 15,00 para 3 pessoas
Rua Cristovão Pereira, 1252 – Campo Belo (11) 5531-4036

 

Plínio Choperia
Bolinho de Arraia

Carne de arraia de água salgada, temperada com ingredientes especiais e sem conservantes. Após o preparo, os bolinhos são fritos em óleo aquecido a 180 graus e servidos com o tradicional molho verde. R$ 13,00 para 2 pessoas
Rua Bernardino Fanganiello, 458 – Casa Verde (11) 3857-0999

 

Rota do Acarajé
Petiacá

6 mini acarajés, 3 com caruru e camarão seco defumado e 3 com vatapá e camarão, sobre folha de bananeira, com cebola, coentro e castanha de cajú. R$ 18,00 para 3 pessoas
Rua Martim Francisco, 529 – Santa Cecília (11) 3668-6222

 

Sabiá
Língua Aperitivo

Língua bovina cozida e fatiada ao molho ferrugem e cebola refogada. R$ 15,00 para 4 pessoas
Rua Purpurina, 370 – Vila Madalena (11) 3816-1872

 

Santo Antonio
Arancinis

Bolinho de arroz com shitake, bacon e cebola. R$ 19,00 para 1 pessoa
Rua Doutor Mário Ferraz, 32 – Jardim Paulistano (11) 3031-5527

 

Santo Antonio Botequim
Escondidinho

Purê de mandioca ,carne seca e catupiry. R$ 32,00 para 2 pessoas
Av.  Professor Abraão de Moraes, 378 – Saúde (11) 5589-8662

Rua Antonio das Chagas, 883 – Chácara Santo Antonio (11) 5182-1955

 

São Pedro São Paulo
Festival de Croquetes Mistos

Porção de croquetes de pato, frango e bacon com fubá e couve, carne moída tradicional, mandioquinha e camarão, 2 de cada, receita elaborada pela chef Renata Braune do Restaurante Le Chef Rouge R$ 26,00 para 2 pessoas
Rua Doutor Renato Paes de Barros, 127 – Itaim Bibi (11) 3079-4028

 

Villa Vintém Bar Grill
Siriricada Vintém

Delicioso empanado de creme de siri na pata de caranguejo R$ 14,99 para 2 pessoas
Rua Doutor César, 720 – Santana (11) 3477-5945

Data de publicação: 06/11/2008

 

2 Comentários para II Festival Bar em Bar – Participantes de São Paulo

  1. Fernanda Santos disse:

    Parabéns a todos da equipe! As matérias do site estão a cada dia melhor. Muito legal esta divulgação do bar em bar.

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