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Restaurantes da Capital Federal oferecem opções saborosas para o carnaval

Quem fica pela cidade no feriadão de carnaval para curtir a folia ou simplesmente para descansar, pode contar com as delícias dos restaurantes Santé13(413 norte) e Haná(408 sul), que funcionam normalmente neste período.

Para os que optam em fazer uma refeição leve antes de cair na folia, a boa pedida fica por conta das maravilhosas saladas do contemporâneo Santé 13 (413 norte), com destaque para a Waldorf– folhas, gorgonzola, lascas de maça verde e salsão em molho cremoso (R$19,50 – individual). Outra opção super saborosa é a Divina Salada – alface americana roxa, mimosa verde, agrião, aspargos envoltos em parma San Daniele, Grana Padano, tomate caqui grelhado, pesto de hortelã e mel em favo (R$32,00 – individual).

Já os que preferem pratos mais encorpados para ter energia para curtir a festa, a sugestão é o Salmão grelhado ao molho de geléia de limão Siciliano acompanhado de cuscuz de quinoa com damasco e amendoim ou risoto de aspargos (R$39,00 – individual).

No japonês Haná(408 sul), o comensal conta com o tradicional buffet de sushis, sashimis, pratos quentes e robatas. Entre as iguarias, destaque para o filé com broto de bambu e os sushi de gorgonzola e salmão, alho poró, couve-manteiga, palmito com cheddar e barbecue, niguiri de salmão com calda de morango, entre outros.

E para aliviar a ressaca dos dias de carnaval, o missoshiro (sopa de soja) e o haná ginger (caldo à base de gengibre, macarrão transparente japonês, tomatinho cereja, cogumelo preto, alho poro, limão e coentro nas opções de camarão ou frango – R$20,00 camarão e R$19,00 frango à la carte) caem muito bem.

 Sushi de alho poro

Serviço:

Restaurante Japonês Haná

Endereço:SCLS 408 Sul Bloco B Loja 35

Telefone: (61) 3244.9999

Valor buffet: almoço R$68,00 de segunda-feira a sexta no almoço e R$73,00 de segunda-feira a sexta no jantar; final de semana R$73 almoço e jantar.

Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h a 0h, sexta-feira e sábado das 12h às 15h e de 19h a 1h, domingo das 12h às 16h e das 19h a 0h.

Santé13

Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40

Telefone: (61) 3037 2132

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h30 e domingo das 12h às 16h.

Por: Destak Comunicação

Data de publicação: 27/02/2014

 

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