O festival de tapioca apresenta 24 tipos de recheio e acontece todas às terças e quintas-feiras, das 16h30 às 19h30. O restaurante Panelinha cobra, por pessoa, o preço único de R$ 17,90.
Confira alguns dos sabores:
Tradicionais – manteiga, carne-de-sol, charque com abóbora; filé com cogumelos, lombinho com abacaxi, frango com bacon ou milho;
Doces – coco, goiabada com queijo, leite condensado, chocolate com castanha-de-caju, chocolate com coco, doce de leite e banana-da-terra com canela;
Vegetarianos – mozarela de búfala com tomate seco e rúcula, três cogumelos, seleção de legumes e alho-porró.
Endereço: SHCN 316 bloco E lojas 18 e 20 Asa Norte – Brasilia- DF
Telefone: (61) 3041-5070
Funcionamento: diariamente, a partir das 12h.
Como aviso, recomendo a quem se dispuser a ir ao festival de tapiocas que ligue antes para confirmar a disponibilidade de recheios. Nesta semana – escrevo no dia 11-3-2010 – fui lá na esperança de provar alguns dos sabores indicados acima. Contudo, a surpresa foi ao chegar lá e saber que o “festival”, pelo menos naquele dia, se resumiria a uma meia dúzia de sabores. Exagero com o “meia dúzia”, mas quase nenhum dos recheios indicados estava disponível.