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O menu especial inclui entradas, pratos marroquinos e tailandeses, sobremesas e bebidas. O jantar de Dia dos Namorados será servido das 18h às 23h

A recém-inaugurada Caminho do Chá preparou um cardápio especial para este Dia dos Namorados, inspirada nas noites frias do outono. A grande estrela da noite é a Sopa Harira, receita marroquina elaborada pela chef Dani Lieuthier durante sua estadia no Marrocos. O prato, rico em sabores, leva cordeiro, frango, grão de bico, ervilhas, nabo, verduras e temperos marroquinos, e é servido em pão italiano feito na casa. Outra opção de prato principal é o Curry de Coco Tailandês, preparado com legumes, castanhas e amêndoas, servido com arroz branco. Cada opção de prato principal sai por R$24,90 por pessoa. O jantar especial será servido no dia 12 de junho, das 18h às 22h.

A sobremesa é romântica, picante e ousada, como todo amor deve ser. A receita da chef é um delicioso Petit Gâteau com um recheio inusitado: ganache de chocolate meio-amargo com pimenta rosa. Essa delícia é servida com uma calda de morangos com hibisco. Para beber, as opções variam entre chás quentes a partir de R$7, chás gelados a partir de R$10, taça de vinho e espumante a partir de R$14, drinks a partir de R$15, cervejas artesanais a partir de R$12.

A Caminho do Chá aceita reservas pelo e-mail atendimento@ caminhodocha.com ou pelo telefone (41) 3013-3383. Mais informações em  www.caminhodocha.com.br ou ww w.facebook.com/caminhodocha.

Sobre a Caminho do Chá – A Caminho do Chá é resultado de nove meses de pesquisa e trabalho da especialista e designer de chás Dani Lieuthier. A curitibana passou pela França, Inglaterra, Turquia, Geórgia, Tailândia, China, Taiwan e Marrocos, onde aprendeu sobre cultura, cultivo e história do chá. A casa propõe uma experiência única aos clientes. O cardápio traz uma variedade de 40 chás importados de 12 países, 18 blends elaborados artesanalmente por Dani Lieuthier, além de doces e pães caseiros.  No almoço, a casa oferece duas opções de cardápios de diferentes países, com entrada, prato principal e chá quente ou gelado.

 Petit Gâteau de ganache de chocolate meio-amargo com pimenta rosa

Dia dos Namorados na Caminho do Chá

Onde: Rua Inácio Lustosa, 1134 – bairro São Francisco, Curitiba.

Quando: 12 de junho (sexta-feira) das 18h às 22h.

Prato principal: R$24,90 (entrada e sobremesa a parte).

Mais informações e reservas: (41) 3013-3383 ou atendimento@caminhodocha. com

Por: Raffaela Ortis

Data de publicação: 08/06/2015

 

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