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A criatividade dá o toque às novidades criadas pelo chef Dudu Camargo.

Preocupado em oferecer novidades e pratos bem elaborados aos seus clientes, amantes de uma boa gastronomia, o chef Dudu Camargo apresenta novidades para algumas casas do seu Grupo. A primeira é que acabou de criar um novo menu para o seu tradicional festival interno Você tem fome de quê? Os pratos são todos inspirados no clima de uma das festas mais marcantes do país, a Festa Junina.

Para esta edição participam o seu Dudu Camargo Bar Restaurante (303 sul) e a Cantina Italiana Unanimità (408 sul). Só para lembrar, são cinco pratos especiais oferecidos no almoço, de segunda a sexta-feira, e variam de R$24,90 a R$32,90 (pratos individuais).

Quem quiser entrar no clima dos “arraiás” pode saborear delícias como aCanjica (frango à milanesa do Dudu, com redução de balsâmico e purê americano – R$24,90) ou a Quadrilha (salsichão grelhado acompanhado de risoto de alho poró e mostarda – R$29,90), no Dudu Camargo Bar Restaurante ou o Quentão (picadinho italiano – risoni puxado ao pesto de manjericão, ovo pochê, picadinho de carne e queijo do pescador – R$30,90) ou o Bingo (peixe ao molho de limão com nhoque de batata doce puxado com azeite de ervas – R$32,90) na Cantina Italiana Unanimità.

prato quentao

A segunda é que todas as terças-feiras, no jantar, das 19h às 23h, no Da Noi (Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel), quem aprecia risoto pode contar com o Festival de Risoto do Chef: uma noite de buffet especial com a variedade de seis a sete opções de risotos, como frutos do mar, funghi, pato, entre outros. Inclui saladas, pratos quentes do buffet e sobremesas (R$63,80 – por pessoa). No dia sempre terá uma sugestão de vinho para harmonização com os pratos (não incluso no valor do buffet).

Já nas quartas-feiras, também das 19h às 23h, a casa oferece a Noite do Dudu San no Da Noi: um buffet de comida oriental com sushistemakis e grandes sucessos do cardápio do Dudu San, com opções feitas na hora, como o já tradicional Super Quadra (super sushi grelhado recheado  com cream cheese, molho teriyaki e seleção de legumes) e o PF de Autor (robata acompanhada de arroz Dudu San). Inclui saladas, pratos principais do buffete sobremesas – R$63,80 por pessoa. As delícias serão variadas com pratos quentes e frios, além do melhor da comida japonesa. Vale lembrar que os clientes que não optarem pelos buffets especiais nas terças ou quartaspoderão fazer seus pedidos à la carte.

 

Serviço Você tem fome de quê?

Dudu Camargo Bar Restaurante

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 3

Telefone: 61 3323-8082

Horário: Segunda a quinta: 12 às 15h e das 18 à 0h / Sextas e sábados: 12 à 1h/ Domingos: 12 às 17h

Cantina Italiana Unanimità

Endereço: 408 Sul Bloco C Loja 25

Telefone: 61 3244-0666

Horário: Segunda a quinta: 12 às 15h e das19 à 0h / Sextas: 12 às 15h e das 19 à 1h / Sábados: 12 à Sábados: 12 às 16h e das 19 à 1h / Domingos: 12 às 17h

Serviço Restaurante Da Noi

Local: Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel

Horário de funcionamento: 24 horas

 

Fonte: Flávia Macêdo – Destak Comunicação
Fone: (61) 3345-8906

 

Data de publicação: 15/06/2011

 

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