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Cardápio conta com diversas opções e contempla até mesmo público vegano e infantil

Nos dias 3 e 4 de outubro, a chef Teresa Thomaz, ex-sócia do restaurante Divina Gula, comanda a área gastronômica da 23ª edição do projeto Poucas e Boas – Arte, Design e Gastronomia. Para a ocasião, ela preparou um menu especial, harmonizado com incríveis rótulos da Grand Cru. Entre as delícias servidas estarão um delicioso couvert, opções de entradas, sanduíches, pratos principais, sobremesas e bebidas. Para agradar a todos os públicos, a chef criou ainda uma deliciosa opção vegana e uma infantil.

Para começar, o couvert conta com pão peixinho, focaccia, grissini, manteiga, patês e geleias artesanais (R$22,00). De entrada o menu conta com Ceviche de

Salmão (R$40,00), Crocante de Carpaccio (R$35,00) e Salada de folhas verdes (R$30,00). Para os pratos principais, a chef servirá Tagliata de Mignon – filé mignon acompanhado com penne ao molho de funghi (R$68,00), Frango Tailandês acompanhado de arroz de abacaxi (R$52,00), Penne com duas opções de molho (R$49,00), Penne de Arroz com molho à pomodoro, para os veganos (R$48,00), e arroz branco, bifinho e batatinhas na manteiga, para as crianças (R$27,00).

Para quem prefere outras opções, o cardápio conta também com deliciosos sanduíches, nos sabores fraldinha ou frango. (R$26,00). Para adoçar o dia, Brullé de Granna Padano e Goiaba (R$20,00), Verrine Cheesecake, servida com geleia de morango (R$20,00) e Pêras Recheadas (R$20,00). Além de tudo também serão servidas bebidas como sucos, vinhos, espumantes e cafés.

Poucas e Boas – Arte, Design e Gastronomia

Poucas e Boas – Arte, Design e Gastronomia
Data: 3 e 4 de outubro
Horário: 11h às 19h
Endereço: QL 12, conjunto 6, casa 12 – Lago Norte
Entrada Gratuita
Classificação indicativa: Livre

Data de publicação: 28/09/2015

 

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