A receita foi premiada na Copa Brasileira de Pizzarias e a partir deste domingo será oferecida nas seis unidades da rede O Restaurante e Pizzaria Atlântico (PE) propõe aos clientes saborearem neste domingo, Dia da Pizza, a premiada Costela gruyère, que é preparada com costela prensada, queijo gruyère, mussarela, tomate cereja e azeite perfumado com [...]

O rótulo do alimento é uma forma de comunicação entre os produtos e os consumidores. Conheça o significado de cada item e saiba escolher a melhor alimentação para sua família. Valor Energético É a energia produzida pelo nosso corpo proveniente dos carboidratos, proteínas e gorduras totais. Na rotulagem nutricional o valor energético é expresso em [...]

A pizza é hoje um dos pratos mais populares entre os brasileiros. No dia 10 de julho é comemorado o dia dessa delícia e para celebrar a data, o chef Dudu Camargo criou para suas pizzarias Fratello Uno (103 Sul e 109 Norte) uma sugestão para lá de requintada, inspirado na sua última viagem à [...]

Referência no calendário de 2011, o evento é a única feira do setor cervejeiro no país e apresentará novos dados do mercado Um consumo global que chegará à marca dos dois bilhões de hectolitros. Esse é o prognóstico que aumentou ainda mais o otimismo do mercado cervejeiro, em especial no Brasil, quarto maior produtor do [...]

Tempo de aquecer as emoções com deliciosas comidinhas Dias mais frios estão chegando e nada como estar em boa companhia para saborear uma comida quentinha. Quanto mais gelado o clima, mais o corpo precisa se aquecer, ora embaixo das cobertas, ora com alimentos quentes e saborosos. No inverno, o organismo gasta mais energia para a manutenção [...]

Entre os dias 18 e 31 de julho 85 restaurantes da cidade oferecem menus criados especialmente para o festival a preços diferenciados Com aprovação dos empresários e do público consumidor, vem aí a 5ª edição do Brasília Restaurant Week, que acontece na capital federal entre os dias 18 e 31 de julho. “Em sua 5ª [...]

Camarão, lula e bife à milanesa estão entre as novas atrações do festival que conta com 33 pratos   Com a chegada do inverno, o restaurante Kampai incluiu os empanados de camarão (ebi furai), iscas de lula (ika furai) e bife à milanesa (gyukatsu) no Festival, que passa a contar com 33 pratos. No Festival [...]

Burgers de soja, salmão, picanha e costelinha fazem parte do cardápio. A receita do hambúrguer parece simples: carne moída entre um pão partido ao meio. Mais já foi o tempo em que o hambúrguer era incrementado com, no máximo, uma fatia de queijo cheddar, uma porção de maionese e bacon. Hoje em dia, hamburguerias modernas [...]