Amigo dos pulmões, ótimo para hipertensão, prisão de ventre, coração, rins. A indicação primeira é para diabéticos e vítimas de gota. Apesar do nome científicos prunus persica, o pêssego não é originário da Pérsia, mas da China. Semelhante ao damasco, quanto aos princípios nutritivos e calorias, o pêssego é particularmente indicado para diabéticos, gotosos e [...]

Pode-se afirmar que a manga é a fruta da saúde. Elas chamam a atenção ainda no pé: com cores vibrantes, que vão do verde ao vermelho, elas apresentam polpa macia e saborosa e mais de 40 substâncias aromáticas. Quem se rende ao cheiro e à textura da manga está se beneficiando com variados nutrientes. Ela [...]

Você  sabe o que seu filho com diabetes pode comer? Bem, ele poderá comer o que as outras crianças comem, apenas com mais equilíbrio nos nutrientes: Carboidratos/proteínas/ gorduras/frutas e verduras que fornecem vitaminas e fibras. A diferença é que, no dia-a-dia, você deve evitar dar a ele doces e controlar a ingestão de carboidratos (o [...]

Especialistas esclarecem dúvidas e revelam os verdadeiros perigos para os diabéticos. No Brasil, cerca de sete milhões de pessoas, acima de 18 anos, têm a doença. Um estudo recente da Sociedade Brasileira de Diabetes, aponta que mais de 60% deles não sabem que têm a doença. Disfunção metabólica crônica decorrente de uma deficiência de insulina [...]

Finalizando o ciclo de matérias sobre quais frutas um diabético pode comer. Apresentaremos as frutas com as letras R até a letra U. Romã Rica em vitamina C, betacaroteno, cálcio e ferro, a romã é natural da Pérsia, espalhando-se por toda Europa e Ásia. É considerada a fruta da sorte, sendo suas sementes comestíveis e com [...]

Continuando o ciclo de matérias sobre quais frutas um diabético pode comer. Apresentaremos as frutas com as letras N até a letra P. Nectarina A nectarina é uma fruta que resulta do cruzamento do pêssego com ameixa vermelha. É rica em vitamina A, além de ser boa fonte de vitaminas C e do complexo B, além [...]

No campo da nutrição, existem vários “conselhos” que fazem parte do nosso dia-a-dia. Esta matéria é muito interessante, pois contribui para afastar alguns mitos que, por muitas vezes, são tomados como verdade e atrapalham as verdadeiras boas práticas da alimentação saudável. As especialistas em nutrição Wendy Repovich e Janet Peterson, membros do American College of [...]

Continuando o ciclo de matérias sobre quais frutas um diabético pode comer. Apresentaremos algumas frutas com a letra M, constituindo a terceira parte do post:  Saiba mais sobre as frutas ideais para diabéticos.