Segundo a legislação vigente em nosso país, a “Pirâmide Alimentar é um instrumento, sob a forma gráfica, de orientação da população para uma alimentação mais saudável“. (RDC nº39, de 21 de março de 2001). Ela constitui um guia para uma alimentação saudável, onde você pode escolher os alimentos a consumir, dos quais pode obter todos [...]

Para quem adota hábitos saudáveis, como praticar exercícios, abster-se do cigarro e comer bem, a diminuição do risco de doenças cardíacas cai para um porcentual de 80%. Alimentar-se da forma correta quer dizer reduzir as garfadas em gordura animal e açúcares. Uma nutrição adequada se preocupa com algumas questões importantes: o que, quando, quanto e [...]

Alta concentração de selênio na noz reduz a incidência de câncer, colesterol, doenças do coração e neurodegenerativas. Preterido na dieta alimentar dos brasileiros, o consumo da castanha-do-pará ganha força apenas nas festas de fim de ano, mas seu consumo diário deve ser estimulado, devido à riqueza nutricional que oferece. Pesquisas recentes indicam que ingerir uma [...]

São muitas as razões para você emagrecer com saúde: • Você se sente mais bem disposto, capaz de fazer muito mais coisas, ter mais ânimo para sair, trabalhar, namorar, cuidar dos filhos… e até arriscar coisas novas na vida; • Sua vida, além de melhor, dura mais: as chances de você viver ativo e feliz [...]

Veja só o que os alimentos podem fazer para a sua saúde e monte um cardápio variado: Abacaxi: fonte de vitaminas C, B1, B2, potássio e cálcio. Abóbora: rica em vitamina A e fonte de vitaminas B1 e B2, cálcio, fósforo e potássio. Abobrinha: rica em vitamina B1, fonte de vitaminas A e B2, cálcio, [...]

Você sabia que 70% dos diabéticos têm problemas cardiovasculares? Pois bem, quando resolvemos nos tornar adeptos de uma alimentação mais saudável, vemos que os benefícios são muitos, mas há muitas dúvidas em relação a o que comer, qual a quantidade certa e o que evitar mediante o problema encontrado. A situação piora quando nos deparamos [...]

Diversas pesquisas, amplamente divulgadas na mídia, sugeriram que o consumo moderado de bebidas alcoólicas poderia proteger o coração das doenças coronárias (angina e infarto). O vinho tinto, em particular, tem outros componentes, além do próprio álcool: flavonóides e outros antioxidantes. Estas substâncias também estão presentes no suco de uva. Elas aumentam o chamado colesterol “bom” [...]

A cafeína produz endorfinas, estimula o funcionamento do organismo e ativa a memória. Novos estudos defendem que o café, desde que se tome até quatro xícaras diárias, faz bem ao corpo.