Está chegando o Brasil Sabor 2011. O evento contará com aproximadamente 1400 restaurantes envolvidos, os quais desenvolverão pratos especiais a um preço diferenciado. O Brasil Sabor Brasília 2011 acontecerá de 28 de abril a 29 de maio e trará 87 restaurantes com novos pratos, preços diferenciados, representando da melhor maneira a especialidade de cada casa.

Brasil Sabor 2011

Os restaurantes do Gourmet Center do Terraço Shopping prometem pratos inéditos aos clientes. São eles: Capodanno, La Cuccina Carpe Diem D`Itália, Dona Lenha, El Paso Texas, Grande Muralha, Marietta Café e Substância Gastronomia Light. Os valores dos pratos oferecidos este ano são R$ 43 (La Cuccina Carpe Diem D´Itália) e R$ 33 para as demais casas do shopping.
A cada ano, o Terraço se consolida como referência em gastronomia e qualidade de vida na Capital. “Hoje os shoppings erguem a bandeira gourmet para alavancar visitação qualificada. O Terraço enxergou esse potencial e foi vanguardista ao lançar o primeiro Gourmet Center de Brasília. De lá pra cá, crescemos diante do mercado e hoje somos reconhecidos pelos clientes como shopping gourmet, aconchegante, prático e completo em opções da boa mesa”, garante a gerente de Marketing, Karine Pagotte.

O Festival Sabor Brasil consegue aquecer o mercado do DF e, somente em 2010, foram mais de 40 mil pratos vendidos. Em Brasília, o festival movimenta cerca de R$ 3 milhões por edição e oferece ao público a oportunidade de conhecer novos restaurantes de alto padrão e qualidade.

Oficinas Vips

Este ano, o Terraço Shopping apresenta novidade que são as oficinas gastronômicas Vips ministradas por chefes do Gourmet Center como David Lechtig (El Paso), La Roque (La Cuccina Carpe Diem D´Itália) e Salti Sun(Grande Muralha) acompanhados por  jornalistas de gastronomia.
As oficinas acontecem de 28 a 30 de abril e de 2 a 6 de maio, abertas ao público. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no balcão de informações do shopping.  Vagas limitadas.

Programa Oficinas Vips

28 de abril – David Lechtig – El Paso Latino
29 de abril – La Roque – La Cuccina Carpe Diem D’itália
30 de abril – Salti Sun – Grande Muralha
02 de maio – Venceslau Calaf – Bar do Calaf
03 de maio – Neide Daia – Substância Gastronomia Light
04 de maio – Paulo Mello – Dona Lenha
05 de maio – David Lechtig – El Paso Texas
06 de maio – Eliane Valadão – Cacahuá

Pratos do Festival

Capodanno – Pizza Mineirinha
Carpe Diem – Frigideira de Camarão da Base Maranhense
Dona Lenha – Conchiglione com Bacalhau e Natas
El Paso Texas – Picadillo Xóchil
Grande Muralha – Filé 25 anos (filé mignon com molho de lichia) e empanado de kani
Marietta Café – Salada de Quinoa e penne com camarões e gengibre
Substância Gastronomia Light – Pasta Limoncello de Salmão

Serviço
Terraço Shopping
6º Festival Gastronômico de 28 de abril a 29 de maio
Preços: R$ 43 (La Cuccina Carpe Diem D´Itália)  e R$ 33 (todos os outros)
Informações pelo telefone: (61) 3403.2992

 

Saiba mais sobre o Brasil Sabor em: Brasil Sabor 2011 – À mesa, o Brasil já é Hexa.

Data de publicação: 27/04/2011

 

1 Comentário para Brasil Sabor Brasília 2011 no Terraço Shopping

  1. Carlos Romero disse:

    Este evento é muito legal! Esta novidade das oficinas parece bastante interessante. Irei conferir.

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