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Hamburgueria participará com sanduíche inspirado em Coronel Quirino

Na sexta edição do Festival Gastronômico, que este ano tem como tema “Ler, Comer & Viver”, os chefs tiveram que inovar! A proposta foi a criação de pratos inspirados em grandes nomes da região que ganharam o mundo por conta de seus feitos no campo das artes, música, esporte, entre outros. Diversos estabelecimentos gastronômicos da cidade aceitaram o desafio e estarão presentes para servir cardápios completos, compostos por entrada, prato principal e sobremesa, a preços especiais.

Dentre inúmeras opções, a Big Jack Hamburgueria escolheu como seu homenageado Joaquim Quirino dos Santos, o célebre “Coronel Quirino”, um dos grandes nomes do Carnaval na cidade de Campinas e, por ser a personalidade que dá nome à rua escolhida pelo empresário Claudio Fernandes para fundar a primeira unidade da marca.

Inspirado por confetes, serpentinas e o clima colorido do carnaval, o chef Edson Freitas, que representa a Hamburgueria Big Jack – tetracampeã no prêmio Veja Comer & Beber como melhor hambúrguer da cidade – servirá ½ porção de fritas (R$13,20), sanduíches de costelinha desfiada com mussarela, vinagrete, molho de alho e cubos de cebola frita na manteiga em baguetes de pão francês (R$25,00) e de sobremesa uma deliciosa salada de frutas (R$11,80).

Vale lembrar que o 6º Festival Gastronômico 2014 tem apoio da Prefeitura de Campinas, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo e da Secretaria de Cultura e é realizado e organizado pelo Convention & Visitors Bureau.

Big Jack Lanche Festival

Serviço:
Cambuí – Rua Coronel Quirino, 532 – Cambuí
Castelo | (19) 3212.2833 – Rua Oliveira Cardoso, 376 – Jd. Chapadão
Parque D. Pedro Shopping | (19) 3756.7701 – Entrada das Flores

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Data de publicação: 21/07/2014

 

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