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Cardápio da hamburgueria localizada no Royal Tulip Rio de Janeiro é elogiado por cariocas e turistas

Uma hamburgueria com estilo retrô, semelhante aos restaurantes americanos, está agradando o paladar de cariocas e turistas em São Conrado. A Aquarela Burger, localizada no hotel Royal Tulip Rio de Janeiro, hotel cinco estrelas da rede hoteleira BHG (Brazil Hospitality Group), reformulou o cardápio para oferecer hambúrgueres e cachorros quentes produzidos de forma artesanal, com utilização exclusiva de dois tipos de carne bovina: Fraldinha Premium e Picanha Angus – ambas suculentas, saborosas e macias.

Um dos campeões de venda é o Capone Burger, hambúrguer artesanal de 200g, tomate, mozzarella de búfala, azeitonas pretas, pesto de manjericão e rúcula no pão ciabatta redondo (R$ 43). Para os amantes de queijo cheddar, a sugestão é o El Fuego Burger, hambúrguer de picanha angus de 200g, queijo cheddar, molho chipotle com pimenta jalapeño vermelha defumada, cebola, alface e tomate (R$ 44). Já para quem curte um mix de sabores, o sanduíche ideal é o Mega Burger, hambúrguer especial de 300g elaborado com picanha, fraldinha, linguiça calabresa, especiarias, queijo provolone, bacon, alho crocante, cebola, maionese com picles, tomate e alface (R$ 47).

A Aquarela Burger serve também deliciosos big hot dogs com salsichas Schubling de 175g – suculentas salsichas suíças com carnes bovina e suína selecionadas com leve tempero de ervas. O destaque vale também para o Cheese Bacon Hot Dog, preparado com salsicha Schubling de 175g grelhada, maionese com picles de pepino, mostarda Dijon, queijo cheddar, crispys de bacon crocante, sour cream e ceboulette (R$ 27). Para acompanhar, cervejas nacionais e importadas.

Além da qualidade dos sanduíches, acompanhados de batata frita, a aura clássica e atemporal proporcionada pelo ambiente retrô faz com que o ambiente seja agradável para pessoas de todas as idades – ideal para um lanche em família ou entre amigos. O extenso balcão e as banquetas fazem conjunto com o mural colorido. A música ambiente no estilo blues garante o clima intimista.

A Aquarela Burger é aberta ao público (não apenas hóspedes) e funciona de segunda a sábado, das 12h às 00h30. Capacidade: 30 pessoas.
Mega Burger

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Data de publicação: 27/07/2014

 

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